濱松うなぎ中川屋うなぎおにぎり
中川屋のまかないおにぎりが商品になりました!!
おにぎりの中にはうなぎの他に大葉やゴマ・のりが入っており、お子様にも大好評な商品です。
真空冷凍となっているため、お腹が空いたときにすぐお召し上がりになれます。
中川屋
中川屋は、創業明治10年(1877年)147年の歴史を誇ります。
天竜川の伏流水で磨いた「うなぎ」は絶品と言われ、中川屋の名を高めていった
2代目晴策のころには、鰻の養殖が可能になったので、天然物の仕入れができない時期には、養殖のうなぎを使い、当時はまだ養殖技術が未熟だったため、井戸水で、うなぎの臭みや泥を抜いた。
中川屋では、現在でも天竜川の水を汲み上げる井戸を使って、うなぎの臭みを抜いてから裁いている。 大正12年木造2階建ての料亭部分を新築、現在も座敷として使っています。
商品詳細
- 商品名:濱松うなぎ中川屋うなぎおにぎり
- 内容量:10個入
- 原材料名:ごはん(米:富山産コシヒカリ)、うなぎ蒲焼き(国内産)、醤油(一部に小麦、遺伝子組み換えでない大豆使用)、砂糖、みりん、大葉、青ネギ、のり、ゴマ
- 賞味期限:冷凍30日